Daily Mirror
สร้างสรรค์มุมมอง
อย่างรอบด้าน
เห็นมิติที่กว้างกว่า
เปิดอย่างเป็นทางการๆ #ครัวคุณต๋อย EXPO (999) ระหว่างวันที่ 22-30 ตุลาคม65 ณ ห้องบางกอกคอนเวนชั่น เซ็นทรัลลาดพร้าว ตำนานร้านดัง 10 คะแนนเต็มมาครบครัน
พิธีเปิดงานได้จากรับเกียรติจาก นาย พัทธยศ ลิมปพัทธ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บอร์น โปรเจค จำกัด ในฐานะผู้จัดงาน “ครัวคุณต๋อย EXPO 999, นายก่อเกียรติ ลิมปพัทธ์ ผู้อำนวยการฝ่ายผลิตรายการโทรทัศน์ “ครัวคุณต๋อย” และพิธีกร 3 ท่าน คือ ไตรภพ ลิมปพัทธ์, กีรติ เทพธัญญ์, โก๊ะตี๋ อารามบอย และพิธีกรหญิงนกสภัทรภรณ์ นามปิติ รวมถึงผู้สนับสนุนร้านค้ามาร่วมเปิดงาน
ซึ่งครัวคุณต๋อย EXPO (999) ที่ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ลาดพร้าว ในครั้งนี้จุดถึง 9 วันครบรอบ 9 ปี จะเป็นการก้าวไปด้วยกันของผู้จัดงาน ร้านค้า และแฟนคลับครัวคุณต๋อยตัวจริง ยังเป็นความภูมิใจของ ครัวคุณต๋อย โดยเฉพาะแม่ค้าพ่อค้าเข้าร่วม140 บูท หากคิดบูทละ 10 คน รวมเป็น 1,400 คน ใช้คนมากที่สุดสำหรับการจัดงานอาหารของเมืองไทย
สำหรับบูธอาหารที่ยกทัพมาเปิดจำหน่ายล้วนเป็นร้านระดับตำนาน อาทิ #เจ๊นิดแกงเขียวหวาน มือหนัก ถึงเครื่องเรื่องพริกแกง กับเมนูโอชะแกงเขียวหวานปลากราย, ปลาหมึกยัดไส้, ไก่ และเนื้อ ตามด้วยปูม้าแกะ สดสุราษฎร์ธานี รวมถึงเมนูใหม่ที่มาเปิดตัวในงานครัวคุณต๋อย EXPO (999) ท้องปลาแซลมอนเสียบไม้ รสชาดกรอบกลมเคล้ากลิ่นซีฟู้ด
ขณะที่ #หมูกรอบเชฟเดย์ คัดเฉพาะขาคากิก้อนโตมาเฉาะให้เห็น แค่ฟังเสียงกรุ๊บกรอบก็อร่อยสายตาแล้ว ตามด้วย #ไก่ย่างจีระพันธ์ ต้นตำหรับพระราม9, เมนูเด็ดห่อหมกใบยอ #เบญจรงค์คิทเช่น ทั้งปลากราย และปลาช่อน เนื้อแน่นๆ ก็มาขึ้นฝั่งร้านเบญจรงค์, หรือเป็น #แจ่วบองแม่หนิง ไม่เพียงปลาร้าแจ๋วบ่อง ยังมีน้ำพริกปลาทูป่น และน้ำพริกปลาสลิด
ทั้งนี้บูธอาหารต่างๆยังได้สร้างสีสันให้กับบรรยากาศ การช้อปปิ้งของกินกว่า 300 เมนู อาทิ #ร้านตู้กับข้าวภูเก็ต ได้เชิญคู่รักพระนาง ธัญน์ ธนากร และ ยุ้ย-จีรนันท์ มะโนแจ่ม มาตักอาหารใต้เมนูประจำถิ่น น้ำอ้อยดำ ไข่ขมิ้น ไตปลาแห้ง ให้ลูกค้าได้รับชิม “ร้านโรตีสายไหมพระเอกลิเก เอ ธงชัย” ที่มาแต่งชุดลิเกร้องรำเรียกลูกค้า รวมถึงแม่ค้าสาวแม้วของ “ร้านไส้อั่วสุรีย์รัตน์ เชียงใหม่”
รวมถึงอินฟลูเอนเซอร์คนดัง “ก้อง ถูกจัง” สร้างคอนเทนต์เพื่อไปนำเสนอผ่านเซลล์เพจบนโลกไซเบอร์
ขณะที่อาหารรับประทานเล่น ขนทัพมาเยอะ นำทัพโดย #ลูกชิ้นปลาสองพี่น้อง, #ร้านกุยช่ายน้ำย้อย ณ เชียงคาน”, #ร้านบ้านเวียดนาม ต้นตำรับอาหารเวียดนามแท้, #ร้านหอยจ๊อปูทอง, #ข้าวเกรียบเห็ดหอมนายเกาะ, #ร้านไอติมบ้านณารีย์ ไอติมแท่งโบราณ, #แม่พิมพ์ขนมไทย, #ลูกหยีอันดามัน, #บ้านเวียดนามรังสิตคลอง4 ตบท้ายด้วยเมนูเครื่องดื่มดับกระหายของ #ร้านน้ำนายเลิศ ทั้ง น้ำส้ม, น้ำมะนาว, น้ำตาลสด ฯลฯ
มหกรรมอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุด “ครัวคุณต๋อย EXPO 999” 9 ปี 9 วัน ก้าวไปข้างหน้า เปิดตั้งแต่วันนี้ จนถึงวันที่ 30 ตุลาคม 2565 Bangkok Convention Hall เซ็นทรัล ลาดพร้าว #ไม่ไปถือว่าอด
