Daily Mirror
สร้างสรรค์มุมมอง
อย่างรอบด้าน
เห็นมิติที่กว้างกว่า
สถานีต่อไป! มุ่งสู่แดนใต้เหนือสุดก็ไปมาแล้ว อีสานก็ไปมาแล้ว กลับมาพักที่กรุงเทพแล้วจะรออะไรไปใต้ดีกว่า?
.
เสียงฮือฮา! ของไตรภพ ลิมปพัทธ์ ที่ป่าวประกาศกราบเรียนพี่น้องชาวใต้เตรียมพบกับ ต๋อย-ไตรภพ, เอ๊าะ-กีรติ และ โก๊ะตี๋ ที่เตรียมมุ่งหน้าสู่หาดใหญ่ สงขลาใน กิจกรรม “ครัวคุณต๋อยยกทัพบุกหาดใหญ่” ในระหว่างวันที่ 8-19 มิถุนายน 2565 ณ ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล หาดใหญ่ สงขลา
ซึ่งงานนี้ ยังได้สองคู่ขวัญ คนบันเทิง โดม-ปกรณ์ ลัมภ์ กับเมทัล-สุขขาว เจ้าของร้าน “EzyGrill” ไปจัดบูธอาหารนำเสนอเมนูซี่โครงหมูย่างซอสกระชาย ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยซูวี ซอสหมักข้ามคืนจนเนื้อรูดหลุดร่อนจากกระดูกเป็นซอสกระชายเจ้าแรกในแบบฉบับของโดม ปกรณ์ ลงมือเองทุกขั้นตอน
นอกจากนี้ “ร้าน ฎศาลาลันตา” ร้านดังจากกระบี่ อาหารพื้นถิ่น ปรุงจากวัตถุดิบประมงท้องถิ่น สดตรงจากทะเลปลอดสารและปลาที่หากินยาก ไม่ว่า ปลามงซอสกะปิ และปลาญี่ปุ่นสดจากทะเลอันดามัน
กุ้งลายเสือตัวเท่าแขน ปลาแปลกๆซึ่งหาทานยากไม่มีขายตามท้องตลาด คฃสด เนื้อแน่น ขณะที่ ร้าน “นันทวันแกงส้ม&นันทวันเรือนไทย” เป็นร้านขึ้นชื่อเรื่องความจัดจ้านถึงเครื่องถึงแกง ของชาวสงขลา แกงใต้ๆ คนใต้แกงเอง กับเมนูเด็ดแกงส้มไข่ปลาริวกริวยอดมะพร้าว, ไตปลาแห้งโป๊ะไข่เจียว ส่วนร้าน “ซูชิแชมป์เปี้ยน” เมนูอาหารญี่ปุ่นปักษ์ใต้บ้านเรา แซลมอนแล่สดๆ ยำกันแซ่บๆ ข้าวเทอริยากิแซลมอน ยำสาหร่าย สลัดอโวคาโด กุ้งดองซีออิ้วญี่ปุ่น
พลาดไม่ได้กับ ร้านแกงไตปลาตาลีนิเชียส รสชาติ ไตปลาขลุกขลิก เผ็ดกำลังทาน หอมไตปลา แค่ฉีกซองก็อร่อยแล้ว ร้าน “เหม่งทึ้ง” คอเป็ดยกฆ้อนยักษ์มาทุบกันสดๆ ให้สั่นสะเทือนตุ๊บๆตั๊บๆ กันส่งกลิ่นหอมๆที่หน้างา ร้านนี้ยกทัพติดตามไปทั่วประเทศต้องรายนี้ “เบญจรงค์คิทเช่น”
พบกับขนมปังมหัศจรรย์ ไร้แป้งไร้น้ำตาล 100%เท็กเจอร์ไม่เปลี่ยนแม้ออกจากช่องฟิชหรืออกจากความเย็น เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ที่ควบคุมน้ำตาล ร้าน “เจ้นิดสุดยอดแกงกะทิ”, “เจ้นิดปูม้าแกะสุราษฎร์ธานี”, “จีระพันธ์ไก่ย่าง”, “เจ้แมวหมูย่างเมืองตรัง”, “จินดา แกงไตปลา”, “โคตรเกี๊ยว”, “ขาหมูกรอบบายเชฟเดย์”, ร้านขนมครก “เศรษฐี 9 หน้า”, “แจ่วบองแม่หนิง”, “My Mushroom เจ้าแม่เหล็ก”, “ปั้นขลิบอบ จิวแอนด์เจน”, “สาลี่แม่จำเนียร”, “หมูโชกุน 12”, “ร้านลูกชิ้นปลาสองพี่น้อง”, “เฮียกรหมูทอดพระราม5”, “เฟรชชี่มะขามแปรรูป”, “ซ้ง ลูกชิ้นปลา”, “ปลาส้มปิ่นมณี”, “หมี่กรอบสองแม่เงินล้าน”, “แม่ทองปอนด์ ปูหลน”, “ใบเฟริ์นหมูกระจก”, “ศรีจันทร์ ซีฟู้ด”,“ เจ้อ้วน ข้าวเหนียวมะม่วง”, “ครัวรสหนึ่ง”, “ปุ๊เรือสามรำ ลูกชิ้นเต้าหู้”, “อุไรรัตน์ น้ำพริกหนุ่ม”, “786 โรตี&ชาชัก” ฯลฯ
.
พบกับ “ครัวคุณต๋อย ยกทัพ” บุกเซ็นทรัลหาดใหญ่ เวลา 11.00 – 20.00 น (วันเสาร์ – อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10.00 น. – 20.00 น) ติดตามรายละเอียดได้ที่ FACEBOOK ครัวคุณต๋อย เว็บไซต์ www.kruakhuntoi.com แอปพลิเคชันครัวคุณต๋อย
